黄桃可以不削皮直接吃。黄桃的皮不像毛桃，它皮上面的毛非常的细腻且非常的少，也不扎手，洗一下就能洗掉。如果不喜欢桃皮的口感，可以削去桃皮后再食用，去不去皮主要是根据个人的习惯来决定。